Najslávnejšia spoločnosť na výrobu alkoholických nápojov "Santori" bola založená v japonskej provincii v roku 1899. (Spočiatku vyrábala hlavne whisky, ktorá sa rýchlo stala populárnou nielen v krajine vychádzajúceho slnka.) V súčasnosti sa v Japonsku av Kanade, Mexiku, Taliansku a ďalších krajinách objavila sieť rovnakých reštaurácií a barov. Téma sushi, jedlo tak milované Rusmi a Ukrajinci, opätovne potvrdila svoju dôležitosť objavom úctyhodnej reštaurácie Santori v Kyjeve (Sagaidachnogo st., 41). Reštaurácia je rozdelená na obedovú zónu s barom, hlavnou halou s bambusovým baldachýnom a VIP-zónou pre špeciálnych návštevníkov. Veľa starožitností prinášajú autori z Indonézie a Afriky. Zvláštnou hrdosťou a know-how reštaurácie sú kľučky dverí v zóne VIP: sú vyrobené zo zrkadlových vložiek podľa technológie farebného skla. Lustre nie je nižšie - má 345 sklenených kvapiek. Vďaka takémuto osvetleniu je priestor rozdelený a každý detail interiéru nadobúda záhadne konšpiračný charakter.
Odovzdávanie galérie 
