Čínska reštaurácia Shatush v Moskve Alan Yau (Alan Yau), Konstantin Chernyavsky

Odovzdávanie galérie

pohľad: Evgeny Luchin

Vedúce položky: Nina Farizová

Autor nápadu: Alan Yau, Konstantin Chernyavsky

architekt: Andrey Tsygankov

designer: Svetlana Kroshkina, Svetlana Furziková

časopis: N6 (84) 2004

Shatush je najdrahšia vlna na svete. Rastú na krku tibetskej kozy, ktorá je uvedená v červenej knihe. Čínska reštaurácia s takým jemným a teplým názvom Shatush sa otvorila v Moskve (Gogolevský b-r, 17). Nová prevádzka je takmer presnou replikou módnej londýnskej reštaurácie Hakkasan, ktorá je označená prestížnou cenou Michelin Star. Dve izby sú zariadené v rôznych štýloch. Skôr prísne jedlá kontrastujú s impozantným čajom. Farebné riešenie priestoru je postavené na opozícii modrej a červenej. Garnetové záclony, svetlá sieťotlač, nábytok vyrobený na mieru, dovezené z Číny - interiér nezapríčiňuje orientálnu reštauráciu, ale iba náznaky, že patria do Stredného kráľovstva.