Hotelové okná hotela Charles majú výhľad na Starú botanickú záhradu a Marienplatz, samotné centrum mesta Mníchov, sa naozaj dostanete za päť minút. Hotel bol postavený nedávno - otvoril svoje dvere v roku 2007. Patrí medzi Rocco Forte, zakladateľ a majiteľ luxusného hotelového reťazca. Hotel v Mníchove - obľúbený duchovný duch sira Rocca. Najprv ho zavolal po svojom otcovi, pánovi Charlesovi. Interiéry sú moderne dizajnované (Olga Polizzi, sestra Rocco pôsobila ako dizajnérka) s dôrazom na použitie miestnych materiálov - tmavého dreva a bavorského vápenca. Olga tiež vyzdvihla zbierku obrazov bavorského umelca 19. storočia Franza von Lenbacha (okrem iného jeho maľby sú vystavované najmä v múzejných zbierkach - Neue Pinakoteke a Lenbachhaus v tom istom Mníchove). Individuálny prístup sa uskutočňuje v hoteli Charles.

Takže šéfkuchár reštaurácie Davvero Giovanni Rousseau sám kupuje jedlo, napríklad špargľu - hit kuchyne v jarno-letnej sezóne. Každú prvú nedeľu v mesiaci sa tu koná "taliansky deň": na Salame Finocchiona Sbriciolona (toskánske bravčové klobásy s kôprom) vína sa podávajú Angelo Gaja, Conterno Fantino a Braida. A pre sladké - biscotti (sušienky) a tartuffi (hľuzovky). Péče o kalórie preberá The Charles Spa. Táto sezóna ponúka detoxikačné procedúry vrátane zábalov rias a lymfocytárnu masáž. Mimochodom, počas procedúr na profesionálnych zariadeniach Beau-Bronz môžete získať veľké opálenie.