Všetko začalo s neobvyklým nákupom. Pred 17 rokmi bola súčasná majiteľka a zakladateľka dielne Carmello Gullo pozvaná pozrieť sa na starú kuchyňu, ktorú vyrobila florentská továreň MASSETANI okolo roku 1860. Bol to zachovalý príklad XIX storočia, ktorý bol vyrobený v tradícii renesančnej kuchyne. Podľa Carmella to, čo videl, sa obrátil na svoju myseľ: pochopil, ako majú vyzerať kuchyne, ktoré produkoval. V pamäti tejto udalosti si starožitné krásy zaujalo miesto v showroomu továrne vedľa vzoriek modelov, ktoré sa v súčasnosti vyrábajú. Kúzlo a krása jeho detailov, ktoré sú funkčné aj dekoratívne, boli prenesené z historického prototypu do nového radu modelov. Narodia sa v peciach dielne starými formami a metódou "strateného" vosku - najkomplexnejšou a najprestížnejšou metódou tavenia, ktorá sa dnes používa iba pri tvorbe umeleckých diel. Pomocou ohybného voskového modelu sa vyrába hlinená forma s dvoma otvormi. Pri procese zahrievania vyteká vosk a na svojom mieste zaberá roztavený kov, bronz alebo mosadz. Kufríky, zásuvky a police moderných kuchýň sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, ale predtým ich architekti navrhujú na papier, prispôsobujú ich priestorom konkrétneho domu a pridávajú potrebné detaily podľa požiadaviek zákazníka. A až potom v dielni začnú rezať, perforovať, ohýbať plechy. Ďalším krokom je proces zvárania. Vtedy sa objaví kuchyňa a môžete oceniť jej harmonizáciu a gramotnosť. Poslednou etapou je maľba. Vykonáva sa nanášaním prášku s farebným pigmentom a pečením v rúre na jeho zaistenie. Brassové detaily dokončovania sú predmetom podobného spracovania, po ktorom získajú leštený vzhľad a starnutie. Dôležitým rozlišovacím bodom je skutočnosť, že kuchynské moduly OFFICINE GULLO vyrábajú ako pred jedinou jednotkou s varnou doskou, rúrou a umývadlom. Aby bolo možné varenie lepšie, továreň začala vyrábať medené riad. S jeho pomocou môžete cítiť skutočnú chuť produktov, ako to poznali stredovetí rytieri a ich krásne dámy.