Rozhovor so zakladateľom značky STUDIO BECKER, ktorá je vo svete kuchyne synonymom najvyššej kvality, exkluzivity a skutočnej nemeckej dôkladnosti

Odovzdávanie galérie

Pripravené materiály: Nikolay Fedyanin

časopis: N11 (89) 2004

STUDIO BECKER sa spája s názvom kamionov, ktoré počas Veľkej vlasteneckej vojny dodali Američania do ZSSR. Vo svete kuchyne je STUDIO BECKER synonymom najvyššej kvality, exkluzivity a skutočnej nemeckej dôkladnosti. Názov sa však objavil aj v USA: zakladateľ značky Роар Вернес (Roar Vaernes) skrátil názov továrne BECKERMANN na BECKER, ktorý je pre Američanov lepšie pochopiteľný a zdôraznil, že dizajn týchto kuchýň sa vyvíja sám, pridal sa slovo STUDIOSALON: Povedzte nám, ako sa stalo, že vy, nórsky podľa národnosti, žijete v San Franciscu a vyrábate kuchyne v Nemecku? - Nór som odišiel z Ameriky, pretože v mojej vlasti mám príliš vysoké dane. V Nemecku vyrábam kuchyne, pretože nikdy nemám kompromisy v otázkach kvality. Keď som chcel urobiť linku tradičných kuchýň v anglickom štýle, obrátil som sa na anglických majstrov, ale kvalita mi nebola vhodná. Dám jednoduchý príklad. Mám dve autá: Land Rover a Mercedes. Keď idem na dlhú cestu, nechám Land Rover v garáži: vždy niečo zlomí.S: Čo je pre vás najdôležitejšie v kuchyniach? - Koncept STUDIO BECKER je vytvorenie exkluzívnych kuchýň. Sme jedným z mála spoločností, ktoré vyrábajú kuchyne pomocou technológie skriniek. Zvyčajne je zadná stena kuchynských skríň vyrobená z drevotriesky alebo preglejky a nad drevenými doskami nad pracovnou doskou nie je nič. STUDIO BECKER robí zo všetkých šiestich strán kabinetu masívnu breza, takže zásuvky nebudú nikdy usporiadané.S: Pozrel som sa na vašu kuchyňu, Milano, zdobený vtáčikom, a bol prekvapený. Kde ste dostali taký nezvyčajný, "koncentrovaný" dyha? - Robíme to sami. Prírodné javorové drevené oči sú nerovné. Kúpime dyha a potom remeselníci z továrne manuálne vyberú kusy, aby dosiahli tento efekt "koncentrácie". Napríklad, pozrite sa na to, čo robíme s wenge (Roar vezme pás šesť kusov dreva v jeho ruke - S). Prirodzená farba wenge je mierne nažltlá. Zvyčajne je toto drevo jednoducho natreté a lakované. Avšak po piatich alebo šiestich rokoch sa začnú objavovať žlté pruhy cez čierny povrch. Aby sme to zabránili, dvakrát sme bielili, potom ho namaľujeme, necháme ho vysušiť a znovu farbiť, aby bola farba naozaj rovnomerne rozložená.S: Moderné dizajnové kuchyne (kolekcia M) sú doslova preplnené rôznymi neobvyklými technologickými detailmi. Snažili ste sa špeciálne predstaviť toľko nových produktov? - V skutočnosti si myslím, že technológia by mala byť neviditeľná. Napríklad ste venovali pozornosť dokončeniu "vtáčieho oka" a niekto len vyzerá a hovorí "krásny povrch". Technologické výhody kuchyne by nemali byť zrejmé. Sú to veľmi jemné odtiene. Napríklad mnohí výrobcovia používajú pneumatické uzávery. Dávam prednosť silikónu, pretože silikón má zdroj približne 150 tisíc cyklov a pneumatický - takmer dvakrát menej. Ako som už povedal, technológia by sa nemala vyhlasovať. Pravdepodobne viete, že zaoblené plochy sú oveľa ťažšie lakovať ako ploché, pretože v tomto prípade lak padá nerovnomerne. Tento problém sme vyriešili: vyvinuli sme špeciálne technológie, ktoré nikto iný nemá. Ale keď sa pozriete na dvere kuchyne v Miláne, len ťažko sa zaujímate o to, ako sa im podarilo tak hladko pokryť tento povrch. Nedávno som začal myslieť na skutočnosť, že kuchynské zásuvky sú slabo osvetlené. Svietidlá LED žiarovky vo zvončekovom dverách Milano hrajú ozdobnejšiu úlohu. Teraz musíme zistiť, ako ich vložiť do skriniek. V dizajne je to vždy takto: akonáhle vyriešite jeden problém, okamžite sa objavia dva nové.