V dome predrevolúcie v centre Moskvy, kde sa SUP-Cafe nachádza už 15 rokov, bol interiér troch sálov zrekonštruovaný. Teraz môžete jesť a jesť a obdivovať historické detaily interiéru. Autorka projektu, Elena Babushkina, otvorila staré murivo a premenila priestor na podkrovie s množstvom historických detailov. Tapety s fotografiou starých liatinových dlaždíc, portály, podčiarknuté lampy, imitujúce platne, masívne sedacie súpravy, čalúnené v "opotrebovanej" hnedej koži a šesťmetrový jedálenský stolík vyrobený z dreva, rozrezaného v strede hlavnej sály, premenil bežný interiér kaviarne na interiér s históriou.