Interiér jedálne: história, štýly, možnosti vybavenia, architektonické poradenstvo

Odovzdávanie galérie

text: Dilara Muradová, Елена Савинова

Vedúce položky: Dilara Muradová

časopis: N4 (82) 2004

Spoločné jedenie spája viac ako všetky potrubia sveta, vzaté dohromady. Pravdepodobne preto stolovanie v dome znamená to isté ako oblečenie - pre prvého známeho a pre divadlo - vešiak, t. takmer všetko. Práve tu ľudia rozhodujú o tom, prečo a či ešte ďalej komunikovať. Takže by ste mali vážne zvážiť, ako sa podriadiť.Zdi sveta Dizajnér Carlo Colombo prišiel s projektom domu. [1]v ktorom je priestor rozdelený na dve časti. V prvej, "súkromnej", boli spálňa, šatňa a kúpeľňa. V druhej - "verejné" - obývacia izba, jedáleň a kuchyňa. Kolombo spája a rozdeľuje súčasne: medzi kuchyňou a obývacou izbou nie je žiadna tradičná stena, ale je tu múr s lampami; medzi mestami a súkromnými zónami je múr, ale sú spojené spoločnou výzdobou - steny z kožušiny a lesklých panelov. Ďalším zaujímavým detailom: tandem obývacej izby - kuchyne a nie obývacej izby - je vnímaná ako hlavná vec na mieste hosťa.Nesedzte tak Teraz sa jedáleň, ako vo vojne a mieri, doslova stala báječnou a predtým boli organizované pri zvláštnych príležitostiach z tanečnej sály, v ktorej boli tabuľky usporiadané v tvare písmena T alebo P. Najťažšou úlohou bolo usadiť hostí "podľa hodnosti a dôležitosti." Chyby by mohli mať veľmi vážne dôsledky. Spomeňme si na rozprávku o Šípkovú krásu: chudobná dievčina musela spať sto rokov len preto, že jedna z víly sa nedostala na slávnosť na počesť zlatých lyžičiek na sviatok na počesť jej narodenia. Ďalším problémom bol vzhľad jedla: priniesol to zo špeciálnych bufetových miestností susediacich s jedálňou, čo si vyžadovalo čas a bolo plné nedorozumení, ktoré opísal Chesterton v príbehu s pánmi v zelených šatách. V škole Harryho Pottera rýchlo vyriešili problém: jedlo sa prenesie z jedálne do kuchyne magiou.Rytieri okrúhleho stola určite ocení návrh jedálne [2]: obrovské okná, objednávky (skutočné alebo maľované) a čo je najdôležitejšie, nábytok - stolík a stoličky, ktoré zdôrazňujú rovnosť všetkých a hodnotu každého z nich. Nábytok vynašiel návrhár a umelec Mario Cheoli pre spoločnosť Mirabile.Raňajky na tráve V šľachtických hniezdach v letnom dni bolo zvykom nastaviť raňajky "v uličke" pod tieňom starých líp. V závislosti od chutí hostiteľov sa podával anglický čaj alebo francúzska káva. Zvyčajne obsluhovaný stôl nebol vyčistený počas celého dňa. Zvyk raňajky vo voľnej prírode sa dodnes zachoval, až teraz "dedinčania" uprednostňujú otvorené terasy do uličiek [3].Puzdro Shvonder Do roku 1975, z dvoch možností stravovania, ktoré ponúka Shvonder - spálne a kuchyne - posledne vybojovali. Menu v tej dobe nenaznačovalo prítomnosť samostatného interiéru a špeciálneho servírovania, ale bolo dokonale spojené s bielej kuchynskej dlažby, ktorá sa práve stala módnou.Nájdite päť rozdielov Kuchyňa z "Kamenného domu" [4], projekt, ktorý vymysleli dizajnéri Louis a Roberto Palomba v roku 2003. nižšie [5] - jedáleň moskovského podnikateľa Karpovu z konca 80. rokov 19. storočia. V prvých - koncepčných kamenných múroch, moderný nábytok, v druhom - portréty predkov, obrazy, svietniky ... Jeden môže len uhádnuť jeden rozdiel: tabuľky majú odlišný tvar. Ten, ktorý sa skrýva pod bielou obrusovou látkou, je so skosenými rohmi. V 19. storočí boli pravé uhly v jedálni považované za nebezpečné. Možno práve preto boli v tých dňoch najpopulárnejšie oválne stoly, pre ktoré bola stanovená sláva najviac nepohodlných."Madam Gritsatsuyeva je Hall chodil" Občan Gritsatsuyeva mal to šťastie žiť na strávil NEP v samostatnom byte. Zatiaľ čo v spoločných kuchánoch petroleju a verejných sporákoch plachtovali, na svojom samostatnom námestí ešte žijú relikvie minulosti. Veľkolepá vdova si vo svojom každodennom živote udržala nielen zlaté sito, ktoré prinieslo do pamäti "skvelý kombinátor" Bender, ale aj oválny jedálenský stôl s predrevolučným podávaním. Ale útulný nábytok majstra Gambs, bohužiaľ, sa v jej dome dlho nezdržiaval.Architekti Valentin Shendyapin, Tatyana Rastorgueva "Toto je predná jedáleň [6], Používa sa pri príchode hostí, v dôsledku čoho sa jedáleň kombinuje s obývacou izbou. Dekor je navrhnutý tak, aby vytvoril slávnostnú, slávnostnú náladu, teda štuk, zrkadlá, šmýkačky na riad. "Rovnako ako ľudia V roku 1887 urobil Shekhtel výtlačnú výzdobu pre Boy-prst [7]: obrázok znázorňuje kuchyňu Luiglu. V kuchyni bola kachľová pec, kde sa pre kanibal pripravili jeho obľúbené lahôdky, sporák, krb, sklíčka s obradnými večierkami, jedálenský stôl. Tu tiež viseli náradie a erb majiteľa hradu, ktorý napriek svojej kanibalistickej povahe bol stále kráľom. Zjednotenie kuchyne v jedálni bolo očividným porušením pravidiel, ospravedlňované tu mravmi stredoveku (Shekhtel maloval gotičkou) a chuťovými preferenciami Lou-Lou: civilizovaní ľudia sa vyznačovali schopnosťou rozdeliť oboje. Ukážka komilfo jedáleň - izba [8] v panstve Ivana Mikuloviča Morozova, postavený v roku 1913.Skontrolujte pripojenie Jedáleň hovorí o povahe a zámeroch majiteľov domu viac ako spálňa, chodba a dokonca aj obývacia izba. Krabica s čokoládami, ktorá je tu uvedená, je ekvivalentná diamantovému krúžku venovanému v reštaurácii: spravidla večera v reštaurácii má niečo, čo sa skrýva.Architekt Mihail Dautov "Táto jedáleň [9] sa stalo kompromisom medzi túžbou mať určitý súbor priestorov a nie príliš veľkú počiatočnú plochu bytu. Jedáleň sa nachádza vo vstupnej oblasti medzi kuchyňou, kanceláriou a obývacou izbou. Kvôli absencii steny sa zdá, že jeho veľkosť je väčšia, než v skutočnosti je. "Zlatý dom Ak chcete urobiť klasickú atmosféru jedáleň relevantnú, nie je potrebné ju usporiadať v high-tech štýle. Stačí pripomenúť ešte hlbšie staroveku. Slávny americký módny návrhár Mac Fiden vo svojej rezidencii v New Yorku umiestnil okrúhly stôl s obrusom pre tradičnú jedáleň v zlatom "byzantskom" interiéri. [10].Západ je západný, Východ je východ Korálky s reťazami, hlava Shiva alebo Buddha, ekologicky šetrné varné kanvice, prútené stoly - orientálna jedáleň [11] v Tadovom výklade sa podobá na sushi Philadelphia v západných reštauráciách. Nie úplne autentické, ale veľmi chutné.Posledný hrdina Ak stereotypy s hlbokými koreňmi neumožňujú zdieľať kuchyňu a jedáleň, usporiadajte ich v japonskom duchu. Pre vzorku môžete vziať interiér filmu "The Last Samurai" [12], Obrazovky, palice a prenosné stoly - scenéria je minimálna. Pri príprave jedla je možné, že sa objavia isté ťažkosti, ale bude možné sa vyhnúť presne obvineniam z kúzla: Japonsko je takmer rovnaké ako staroveká autorita.orientálne Viac obmedzená orientálna téma - úvahy o Japonsku [13], Recepcia je celkom jednoduchá: v západnom interiéri sa nachádza exotický nábytok. Kombinácia tabuľky pre stretnutia, priniesla z cesty do južnej krajiny lucerna a vane s fikusom, je tu obzvlášť pozoruhodné.