Nová reštaurácia Kiev "Bouchon" je venovaná všetkým francúzskym. Tu je mozaika s obrazom Napoleona a grafiky maľované v duchu Gustave Moreau, a všetky druhy príslušenstva, zakúpených vo Francúzsku ... "Po kompletnej rekonštrukcii suteréne, - hovorí architekt, - bol som schopný navrhnúť existujú štyri izby: hlavné jedáleň s balkónom, cigaru, VIP a víno s jemnými francúzskymi nápojmi. " Mäkké svetlo, zlato-hnedej farby, žltý obrus, bar pakistanského onyxu, ručne maľovaný strop, pripomínajúce luxusné koberec, trojrozmerné štruktúry stien s kryštálmi - takže plán architekta a mal by vyzerať ako skutočný francúzskej reštaurácii s autentickým francúzskej kuchyne a francúzštiny ako kuchár.