Architektonická firma Vudafieri-Saverino Partners dokončila prácu na inej koncepčnej pizzerii v centre Milána.
Podľa témy: Kde jesť a piť dizajnéra v Miláne? 4 adresy
DRY Milano - adresa pre dovolenku v rozsahu od koktailu po pizzu. Tiziano Vudafieri a Claudio Saverino hovoria, že opätovne definovali vzťah medzi ľuďmi a službami, estetikou a funkciou: pre nich sú dôležité iba atmosférické zariadenia, v ktorých klient získava skúsenosti.

DRY Milano je klasická talianska pizzeria, v ktorej sú všetky tradičné kódy obrátené hore nohami: namiesto športových zápasov, video výtvarného umenia, namiesto navrhovania interiéru, navrhovania vzťahov.

Na rozdiel od prvého večerného baru DRY Milano, ktorý bol otvorený v roku 2013, druhý má "dvojitú dušu" - deň a večer a ešte viac univerzálny koncept. Architekti sa snažili zvrátiť myšlienku baru ako oltár, ktorý zničil filter medzi tými, ktorí pracujú a tými, ktorí slúžia. V dôsledku toho dochádza k nehierarchickému rozloženiu priestoru.








Návštevníci sa pohybujú pozdĺž trajektórie v tvare písmena S: medzi rôznymi miestnosťami, ktoré sa líšia v závislosti od času dňa, počtom ľudí, intenzitou svetla.





Kokteilové "stanice", kde sa koná "la mise en place", sú organizované na troch miestach a sú obklopené spoločnými stolmi. Otvorené usporiadanie umožňuje zákazníkom pozorovať prípravu nápojov. Samostatná izba je venovaná pizzerii-reštaurácii.

Drevené podlahy, mosadzné prvky kontrastujú so stenami, kde sú stopy času a nedokončený povrch. Materiály používané v neobvyklých spôsoboch a stropy sú namaľované v odtieňoch ultrafialového žiarenia. Nábytok bol vyrobený na mieru podľa dizajnérskeho štúdia F.lli Bianchiho. Jeho zjednodušené vzory oceňujú prácu talianskeho dizajnéra Alda Chibicha.

• Viale Vittorio Veneto 28