Интерьеры нового ресторана на 85-м этаже башни «Око» — проект дизайнера Юны Мегре. Заведения высокой русской кухни — настоящий вызов, который принимают самые закаленные профи столицы. Ruski — часть совместного проекта, который затеяли сразу несколько рестораторов: Алексей и Дмитрий Васильчуки (холдинг RESTart: «Чайхона №1», Ploveberry, «Пиццелов»), Дмитрий Сергеев (Ginza Project), Илиодор Марач и Александр Кан («Никуда не едем», «Квартира», «Прожектор», K-Town Korean Kitchen, True Cost Bar & Grill).
Poloha reštaurácie poskytuje jedinečný výhľad na hlavné mesto. Interiéry Ruského sú postavené tak, že v centre sa nachádza otvorená kuchyňa (prvá ruská kuchyňa v tomto formáte), hosťovské zóny sa navzájom sledujú po obvode. Hostia môžu úplne prechádzať celú reštauráciu v kruhu a tešiť sa na závratnú panorámu Moskvy. Každá zo štyroch zón má špeciálny obraz a atmosféru, ktoré zodpovedajú základným prvkom: kuchynská zóna - oheň, ľadová hala - voda, fáza haly - zem, banket / vip hala - vzduch. Ale všetky sú zjednotené svetelné farby. Mosadz, chróm a veľkolepá interpretácia dreva tvorí jedinečný štýl reštaurácie. Vo všeobecnosti interiér vyzerá ako avantgardná interpretácia ruských dejín.
На полу эффектное сочетание дерева в разной тонировке. Кресла с подлокотниками из карельской березы и шерстяной обивкой, «Алиандр Групп & Артленд Студия». Светильники Handle Studio. Mosadzné a chrómové konštrukcie zóny priestor, ale nechať to priepustné. Stôl z mosadze s doskou z agátu. Porovnanie textúr robí vnútorné Ruski dynamické a nepredvídateľné. Tabuľky s hrubými hranami napodobňujúce hrubú drevnú kôru dodávajú prírodnú brutalitu. Кресла с подлокотниками из карельской березы и шерстяной обивкой, «Алиандр Групп & Артленд Студия». Светильники — Handle Studio.