Najkvalitnejšie a zdravšie jedlo je varené v ohni. Ak ste šťastný majiteľ vášho domova alebo chalupy, potom ste si samozrejme všimli, koľko potravín varené na otvorenom ohni sa líši od jedla vareného na plynovom sporáku. Ak budete príležitostne variť, potom určite len zapálite. Najlepšie je však nainštalovať sporák na ulicu a nie je to ťažké robiť sami. Najprv musíte rozhodnúť o type inštalovaného kachlí.

Obsah

• 1 Typy pouličných pecí
  • 1.1 Ruský sporák
  • 1.2 Kachľová pec - krb
  • 1.3 Sprievodca
• 2 Ulica pece urobte sami rukami
• 3 Dachnoe gril urobiť sami

Typy vonkajších sporákov

výber typ vonkajšieho sedenia závisí od veľkosti miesta, chuti majiteľov, ako aj od toho, aké jedlá na ňom budú pripravené. Existujú tri hlavné riešenia pre vonkajšie pece:

Ruský sporák

Veľmi podobný normálu ruský pec, ale v modeli pouličné ďalšie bočné steny sú izolované na zníženie spotreby dreva a zachovať teplo. Okrem toho v rámci a ohniska sú umiestnené presne vodorovne, na rozdiel od klasických kachlí.

Ulica ruskej pece bude vyhovovať všetkým, ktorí uprednostňujú jednoduchú a známu kuchyňu - môžete na to pripraviť polievku, smažiť špíz a pečať koláče.

Kachľová pec - krb

To nie je nič, ako je obvyklé pre všetky grilovanie a gril. Na nich môžete variť jedlá z mäsa a rýb.

Nebude to trvať veľa miesta na inštaláciu takejto kachle, ale táto možnosť je pravdepodobnejšie pre obyvateľov leta, ktorí prichádzajú raz za týždeň na grilovanie a nie pre rodinu, ktorá býva vo vidieckom dome.

Efimov

Любители азиатской кухни наверняка знают, что обозначает это слово. От классического bublalaа уличный вариант отличается наличием дымосборника и дымовой трубы.

všeobecne bublala Skladá sa z nasledujúcej štruktúry: zrezaná schodnica, nad ktorou je odsávacia digestor s dverami, cez ktoré je uložené palivo. Vypaľuje na rošte. Pod krkom tandooru zavesia surové potraviny.

Pomocou tandoor môžete smažiť a fajčiť mäso a ryby, variť pilaf a tortilly.

Okrem funkčného účelu môžu byť všetky pece rozdelené do dvoch typov v závislosti od materiálu, z ktorého sú vyrobené. Prideľte pec z pórobetónu a žiaruvzdorných tehál. Takéto pece odolávajú akejkoľvek teplote, zatiaľ čo zostávajú funkčné a atraktívne vo vzhľade.

Výber konkrétneho materiálu závisí od vašich finančných možností a požadovaného vzhľadu budúcej štruktúry. Lacnejší materiál je pórobetón, ale je škaredý smerom von, bude musieť byť obložený dodatočne. V prípade tehál je všetko jednoduché - vysoká cena, ale zároveň vynikajúca funkčnosť a vzhľad.

Ulica pece urobte sami

Pred začatím práce potrebujete pripraviť potrebné pre stavebné materiály. Môžu byť zakúpené v akomkoľvek železničnom obchode a niektoré z nich už pravdepodobne už máte v krajine.

Zoznam požadovaných materiálov:

• Piesok.
• Cement.
• Tvárnic.
• Niekoľko oceľových tyčí.
• Schebenka.
• Azbestocementový plech.
• Tehla - pre murované steny.
• Стальная rúrka.

Aj pre stavbu kachlí bude potrebovať : hladítka, hladina, lopata, olovnica, kladivo na lámanie tehál.

Každá stavba začína prípravou základov, ktoré chránia budovu pred tavením a dažďovou vodou. Pre krajinu pece dlaždice je najvhodnejší.

pod nadácie je nevyhnutné vykopať plytké dierky, plodiť zem a položiť prúty.

Potom ich musíte prepojiť, aby ste viazali ďalší pár vodorovných tyčí. Rám je pripravený, môže sa nalievať roztokom - zmesou drviny, piesku a cementu. Ak základy naplníte v lete, z času na čas ich treba napojiť vodou, aby sa zabránilo praskaniu povlaku.

Potom musíte prestať pracovať niekoľko dní, až kým nebude nadácia úplne stvrdne.

На nadácie производится установка шлакоблочного основания — оно поднимет высоту печи. Достаточно будет одного-двух слоев шлакоблоков. На них укладывается асбестоцементная плитка. Края плитки, выходящие за основание, нужно обрезать с помощью болгoblúky.

Ďalším krokom je pripojenie tehla Steny. Keďže pec musí byť spoľahlivo chránená pred vlhkosťou a vysokou teplotou, musí sa na pokladanie použiť cement. Tehly sa dajú položiť obvyklým spôsobom alebo okrajom - v tomto prípade je vysoká emisia tepla voliteľná. Pri kladení sporáka pravidelne kontrolujte jeho rovnosť s rovinkou a olovnicou.

Musíte tiež neustále sledovať hodnotu švy, Po inštalácii všetkých tehál sa položí azbestocementová doska s dvoma vzduchovými otvormi.

Ďalšia etapa pri vytváraní pece - muriva oblúky:

• Pre centrálny kameň je potrebné pripraviť dve úplne identické tŕne pre preglejky. Musia byť inštalované do komôr na vyprážanie a vykurovanie a následné pokládanie tehál by malo byť vykonané priamo na nich. Pri vykonávaní muriva musíte byť veľmi opatrní a opatrní.
• Po tom, ako nahradí posledné tehly, je možné odstrániť preglejku. Získajte krásny oblúk na pečenie.

Pece musí mať rúrkaprostredníctvom neho sa odstráni dym. Je inštalovaný za sporákom a spevňuje sa. Aby ste sa nespálili na komíne, musíte cementovať a otvoriť jeho spodnú časť.

Kachle sú takmer pripravené. Ak chcete, aby bol estetický vzhľad vhodný tepelne odolné veci. Môže to byť žula, prírodný kameň alebo dlaždice.

Po skončení práce na inštalácii pece je potrebné ju skontrolovať - na záplavy, Dávajte pozor na to, ako dobrý je tlak, či existujú medzery, ktorými sa dym a produkty spaľovania vyskytujú. Ak nie sú žiadne chyby, rúra je plne pripravená na kulinárske experimenty.

Grilovanie Dachnoe to urobte sami

Proces tvorby grilovanie veľmi podobný inštaláciu kachlí vily. Je nevyhnutné, aby betónový základ, dať štruktúru kameňa alebo tehál, a v ohnisku inštalovať ohnisku. Nad môžete urobiť barbecue prístrešok, aby bol chránený pred dažďom.

Môžete skombinovať domácu kachľovú pecku alebo gril s altánkom - vo večerných hodinách bude príjemné jesť čerstvo pripravenú večeru a obdivovať ohnivé jazyky.