Malá kaviareň "Fujiko" v samom centre Moskvy je určená pre tých, ktorí radi jedia a sedia v drahom, krásnom interiéri.
Kaviareň "Fujiko", hoci s japonským názvom, ale nie čisto japonským. "Je to skôr akýsi kolektívny obraz alebo variácie na tému Ázie," hovorí architekt Andrey Tsygankov, - Celý interiér, vrátane nábytku, bol vyrobený podľa autorových náčrtov. Jedinou výnimkou sú antické čínske šatníky, japonské porcelánové vázy a fotografie na stenách. Autentickosť "Fujiko" predovšetkým v skutočnosti, že povrchové úpravy prírodné drevo (takmer žiadny spracovaný). Kuchyňa tu je thajská, japonská a čínska. Z hlavných jedál by ste mali vyskúšať kráľovskú krabovú polievku, filé z čiernej tresky marinované v omáčke Miso, chilská morská vlnka na vankúšiky praženej zeleniny a dezertnú tmavú a mliečnu čokoládu s názvom Shanghai Midday.