Zo starej "Nostalgie" zostala vínna izba, toalety a "zlaté stopy" na podlahe s menami slávnych hercov, režisérov a hudobníkov. Snáď hlavným objektom novej "Nostalgie" bol otvorený kuchynský gril, ktorý sa nachádza v hlavnej hale. Mäso, ryby a morské plody sú varené na otvorenom ohni. Z nových stojí za zmienku starožitné lustre zo Stalinovej éry, ktoré boli nájdené v starých domoch Moskvy; krásny nábytok, vyrobený podľa autorových náčrtov; zdobené zrkadlovými stĺpmi, ktoré sú veľmi organicky zapadajúce do interiéru. Jedálny lístok v reštaurácii je naj nostalgičnejší: pripravuje ruský šalát, niekoľko druhov aspiku a koláčov a aspiku ...