Odsávacia odsávačka s odvzdušňovačom na vetranie bude vašu kuchyňu čistejšia, čerstvejšia a bezpečnejšia pred účinkami škodlivých výparov. Ale bude taká vec krásna, štýlová? Ako sa bude hodiť do interiéru? Pozrime sa na fotku a pozrime sa.

Obsah článku

• Aká je kapucňa v kuchyni?
• Typy digestorov
  • Klasická kapucňa
  • Vstavaná kapucňa
  • Dome kapucňa
  • Odťahová kapucňa
  • Ostrovná kapucňa
• Ako si vybrať filter pre kapucňu?
  • Olejové filtre
  • Uhlíkové filtre
• Ovládací panel v kuchyni
  • Ovládanie tlačidlom
  • Ovládač posúvača
  • Dotykový ovládač
• Spojenie s komunikáciou
  • So vzduchovým kanálom
  • Bez potrubia
• Ďalšie kritériá výberu

Aká je kapucňa v kuchyni?

Na prvý pohľad sa môže zdať, že kapucňa je v kuchyni skutočne zbytočná. Možno však použiť:

• Počas varenia sa môžu uvoľňovať produkty spaľovania a škodlivé výpary. To je v prvom rade dôležité pre plynové sporáky, pretože počas ich práce sa uvoľňuje veľké množstvo oxidu uhličitého (a ak horák zomrie, kuchyňa sa môže rýchlo naplniť nebezpečným domácim plynom). Pri práci s elektrickými sporákmi sa však znečisťujú a škodlivé výpary sú menej - vylučujú sa sadze a mastnoty. A všetky tieto odparky musia byť nielen filtrované, ale úplne odstránené.
• Okrem bezpečnosti počas varenia je potrebné zaobchádzať s "estetickými" odtieňmi, a to so zápachom. Nie všetky výrobky cítia dobre počas varenia. Napríklad vôňa rýb je nielen veľmi špecifická, ale aj všetko, čo prichádza do cesty dlho. Ale táto otázka je obzvlášť dôležitá, ak tehotná žena žije v dome.

Možno hovoriť nekonečne o záľubách toxikózy, ale neznášanlivosť voči všetkým druhom pachov je jedným z najčastejších a najpríjemnejších prejavov. Preto je veľmi dôležité zbaviť sa všetkých vôní v kuchyni počas varenia počas tohto obdobia.

• Tuky, sadze, výpary sú uložené na nábytku, steny, strop. To zničí vzhľad kuchyne. A ak nábytok, domáce spotrebiče, atď môžete to vyčistiť, ale stenami a stropom toto číslo nebude fungovať - ​​s veľkým množstvom výparov budete čoskoro musieť robiť opravy, pretože aj pri zriedkavých a krátkych používaniach kachlí (najmä plynu!) sa stávajú žltými a stávajú sa nejasným a škaredým odtieňom.

Aby ste sa vyhli všetkým vyššie uvedeným, potrebujete iba kapucňu.

Typy digestorov

Klasická kapucňa

Bežná kapucňa je stredná jednotka, ktorá je inštalovaná nad sporákom (plyn alebo elektrický). Môže byť umiestnený ako samostatne, tak pod rôznymi interiérovými predmetmi v kuchyni, napríklad nástennými skrinami. Jeho hlavnou výhodou je najdemokratickejšia cena medzi všetkými typmi kapucňou.

Vstavaná kapucňa

Ultra-tenký vstavaný kryt je takmer nezaznamenateľný. Všetky jeho časti sú navrhnuté tak, že sú prakticky neviditeľné. Tento odsávač je namontovaný v skrini nad sporákom (napríklad v Ikea môžete objednať špeciálne regály s výklenkom na výfuk). Jeho hlavnou výhodou je, že v žiadnom prípade nevykazuje vzhľad kuchyne.

Najrelevantnejšia zabudovaná digestor pre miniatúrne kuchyne, kde je na účte každý kubický centimeter priestoru.

Dome kapucňa

Dome kapucňa монтируется таким образом, чтобы она нависала над зоной приготовления пищи (плитой). Она может быть:

• Trapézový tvar
• Cylindrický tvar
• Kužeľovitý tvar
• Vo forme kvádra

Navyše, dome digestory sú:

• Rovné čiary
• naklonený

Sklonené kryty sú považované za modernejšiu možnosť. Jeho hlavné výhody, ktoré odlišujú odborníkov i bežných zákazníkov, sú:

• Skutočná tichosť v porovnaní so štandardným plochým krytom. V šikmých kapotách je motor oveľa tichší, pretože je technicky pokročilejší.
• Malé veľkosti (od 50 cm) umožňujú "extrahovať" takýto výťažok aj do malého kuchynského kúta.
• Šikmé kapucne majú ovládanie dotykom a majú tiež možnosť diaľkového ovládania (spravidla).
• Sklopná kapucňa je veľmi ľahko namontovateľná. Pre zhromažďovanie nie je potrebné kontaktovať špecialistov, je to dosť realistické, aby ste to robili vlastnými rukami.

Odťahová kapucňa

Vysúvateľné kryty sa tiež nazývajú teleskopické, pretože vďaka teleskopickému mechanizmu sa pohybujú vpred nad varnou zónou. Sú malé a ľahko padnú aj v najmenšej medzere nad sporákom. Spravidla tieto kryty nie sú pripojené k potrubiu.

Ostrovná kapucňa

Ostrovný digestor namontovaný v strope nad varnou zónou. Toto je obzvlášť dôležité v priestranných kuchyniach (napríklad v obrovskom súkromnom dome), kde rozloženie ostrova môže zahŕňať inštaláciu umývačky riadu v rohu, ale plynový alebo elektrický sporák v strede miestnosti. Je veľmi dôležité, aby kapuca bola umiestnená presne nad sporákom. Ak sú stropy veľmi vysoké - kapuca by mala byť čo najsilnejšia.

Ako si vybrať filter pre kapucňu?

Bez ohľadu na to, či váš výfukový systém je alebo nie je odklonený od vetrania, musia byť v ňom filtre.

Olejové filtre

Olejové filtre предназначены для фильтрации жиров и масел, которые выделяются во время готовки. Все дело в том, что в растопленном виде они весьма легки, но стоит им остыть – масла и жиры превращаются в липкую черную олифу с отвратительным запахом. Она не только портит внешний вид ваших обоев и потолка, но и вредна для работы двигателя вытяжки. Поэтому, чтобы вытяжка не прекратила свою работу в считанные месяцы, в нее необходимо установить маслоуловительные фильтры. Они бывают:

• jednorazový
• na opakované použitie

V prvom prípade na výrobu filtrov sa môžu použiť materiály ako:

• akryl
• Syntapon
• vlizelín

Vo vzhľade sa tieto filtre podobajú malej mäkkej podložke. Je potrebné ich upraviť pokiaľ ide o znečistenie.

V žiadnom prípade nemôžete umývať jednorazový olejový filter! Dokonca aj zachrániť! Tieto syntetické materiály po umývaní pod vplyvom vody, teplôt a detergentov strácajú svoje vlastnosti, a preto len poškodíte vlastnú kapucňu!

Okrem jednorázového použitia sú ešte stále použiteľné olejové filtre. Nemusia sa meniť (len v prípade mechanického poškodenia) a sú určené na prevádzku počas celej doby používania odsávača.

Vonkajšie, opätovne použiteľný filter na zachytávanie oleja pripomína kovový gril s množstvom tenkých fóliových pletiv. Môže (a mal!) Byť pravidelne umyté. To je to, o čom je určená.

Ovládací panel v kuchyni

Ovládanie tlačidlom

Historicky - prvý typ riadiacich kuchynských digestorov. Jeho princíp je veľmi jednoduchý - každé tlačidlo zodpovedá konkrétnej funkcii / spôsobu prevádzky. Tlačidlá majú len jednu nevýhodu, ak nie sú pravidelne umývané, vrstva tuku, ktorá sa na nich nahromadila, môže spôsobiť, že tlačidlá sa "držia" a pracujú horšie.

Ovládač posúvača

Takáto kontrola je založená na presúvaní posúvača z jednej polohy do druhej. Môže to byť opravené (to znamená, keď existuje určitý počet režimov) alebo byť hladké (keď nie sú žiadne určité polohy a môžete upraviť režimy, ako sa vám páči).

Dotykový ovládač

Najmodernejšie ovládanie kuchynských digestorov - dotyk. Zahŕňa nastavenie funkcie odsávača pomocou dotykovej obrazovky. Jediným dotykom na požadovaný sektor obrazovky môžete upraviť prácu kapoty. Je však lepšie pracovať s takým panelom s mokrými alebo špinavými rukami.

Spojenie s komunikáciou

So vzduchovým kanálom

Prítomnosť kanálu určuje, či vaše kapuca funguje ako kapucňa alebo ako jednoduchý čistič vzduchu. Odber vzduchu sa môže vyskytnúť pri vetraní alebo priamo na ulici. V takomto prípade je výmena vzduchu oveľa vyššia, ale spolu so všetkými extra výparmi z kuchyne, najmä v zime, bude tiež tešiť.

Pri hladších a rovnomernejších stenách kanálu, tým lepšie funguje.

Bez potrubia

Tento odsávač pracuje na princípe recyklácie vzduchu pomocou filtrov. Tým sa zaistí zachovanie tepla v kuchyni, ale nedochádza k úplnému odstráneniu škodlivého odparovania a nadmernej vlhkosti.

Ďalšie kritériá výberu

Kritériá hodnotenia a očakávania pri výbere kuchynského krytu pre každého zákazníka majú svoje vlastné, ale mali by ste venovať pozornosť nasledujúcim bodom:

1. Podľa súčasných sanitárnych noriem existuje takýto ukazovateľ ako výmenný kurz vzduchu. Stručne povedané, toto je kritérium, ako často by sa v priebehu jednej hodiny úplne obnovil vzduch v miestnosti. Pre každý funkčný priestor má svoje vlastné (pozri tabuľku nižšie). Koniec koncov, kapucne sú nielen kuchyne, v poslednej dobe špeciálna popularita kreslenie kapucňou v kúpeľni, na odstránenie nadmernej vlhkosti z miestnosti. Pri kuchyni musí byť rýchlosť výmeny vzduchu najmenej 7 krát za hodinu.

Výmenný kurz vzduchu podľa hygienických noriem

Typ miestnosti	Výmenný kurz vzduchu
WC	7—14
kúpeľňa	4—7
Obývacia izba	2—4
kuchyne	7—12
kancelária	3—6
Zasadacia miestnosť	5—7
mať	14—22
garáž	3—8

Aby ste pochopili, či sa kapuca bude vyrovnávať s úlohou, je potrebné vypočítať objem kuchyne (na to, vynásobte výšku stropu v kuchyni), násobte výsledné číslo o 7 (minimálny počet výmen vzduchu za hodinu, pre pohodlie môžete vynásobiť 10) a porovnať s výkonom extraktu, ktorý je špecifikovaný vo svojich technických charakteristikách.

2. Čím je výfukový priestor väčší, tým rýchlejšie vyčistí vzduch.

3. Nezávislé pravidelné prepínanie je veľmi užitočné, ak budete variť veľa a často. Ak máte takúto funkciu, nebudete sa obávať, či je digestor zapnutý alebo nie; Najmä v mnohých modeloch budete môcť prispôsobiť obdobie zaradenia.

4. Aby práca kapucne ťa nedráždila, mala by byť čo najhlučnejšia.

5. Osvetlenie na digestore vám umožní variť jedlo bez stropného svetla. Pamätajte však, že nízko kvalitné svietidlá môžu byť zavádzajúce na úkor stupňa pripravenosti produktu, ktorý často určujeme podľa jeho farby.

6. Ďalším dôležitým bodom pri výbere kapucne - prítomnosť diaľkového ovládania. Z tohto dôvodu nie je potrebné regulovať proces výmeny vzduchu a filtrácie priamo v blízkosti odsávača pár - v kuchyni môžete jednoducho robiť iné veci a súčasne riadiť a regulovať prácu.